小白菜原产我国,各地均有栽培,以南方栽种最广,一年四季供应,春夏两季最多。小白菜也是我们餐桌上的“常客”。那么小白菜的种植技术是怎样的呢?我们一起去看看吧!
最佳繁殖时间:小白菜一般采用育苗移栽,以9~10月最为适宜。
最佳生长土壤:小白菜对土壤要求较高,在对前茬作物及时拉秧清园的同时,如果前茬作物采收结束时发生涝害、病害发生重等现象,应使用石灰、真菌性药剂等进行土壤消毒。
生长湿度要求:小白菜生长湿度要求田间湿度保持在60{bf}左右。
最佳生长温度:小白菜喜欢冷凉气候,平均气温在18~20℃和阳光充足的条件下生长最好。华南地区的秋冬季节是小白菜最适宜的生长时期。
最佳生长光照:小白菜喜温暖湿润环境,栽培盆栽小白菜时可以放在楼顶天台、阳台等阳光充足的地方。
施撒肥料:
小白菜生长期短,在种植前必须施足基肥,每亩施腐熟农家肥1000公斤~1500公斤。追肥一般在定植后3天或直播地苗龄15天后开始施用,一般每6天~7天追一次,全期追肥3~4次。第一二次可用较稀薄的肥水,以后每亩用30公斤~40公斤 复合肥淋施或撒施,最后一次要在植株封行前进行。其它栽培管理和病虫害防治方法参照菜心的有关内容。
浇水要点:
小白菜根系分布浅,耗水量多,因此不耐旱,整个生长期要求有充足的水分。在幼苗期或刚定植后,如阳光猛烈,必须保持每天淋水3次,即早晚淋水和中午11时~12时淋过午水,以保证植株正常生长。在雨季则要注意排水,切忌畦面积水,以防病害发生。
繁殖要点:
小白菜可用直播栽培和育苗移植两种方法。
1)直播夏季气温高,小白菜生长快,同时夏季种植密度大,一般采用直播方法。每亩用种量为250克左右。播种要疏密适当,使苗生长均匀;避免播种过密,浪费种子,增加间苗工作量,而且幼苗纤弱,不利生长。播种可采用撒播或开沟条播、点播。
2)育苗移植育苗时由于苗地面积小,便于精细管理,有利于培育壮苗,再移植到大田种植。育苗移植可节省种子,每亩用种量只需100克,且单株产量高,质量好。一般在地少而劳力又相对集中的地方或秋冬适合小白菜良好生长的季节,多采用育苗移植,一般茵期为25天。定植的株行距采用16厘米×16厘米至22厘米×22厘米。气温较高可适当密植,气候较凉可采用较宽的株行距。
病虫防治:
1、霜霉病:各播期均可发生。
防治方法:采用抗病品种;用咪鲜松脂铜1200—1500倍液、霜霉威500-600倍液喷洒。
2、炭疽病:主要危害叶片及叶柄。叶片染病,初生灰白色或褪绿水渍状斑点,后扩大为圆形或近圆形灰褐色斑,发病后期,病斑灰白色,半透明,易穿孔;叶柄染病,形成长圆形或纺锤形至梭形凹陷,灰褐色,湿度大时病斑上常有赭红色粘质物。该病属高温高温型真菌病害,7~9月为发生适期,高温天气下阵雨易发病。 菜心以叶片染病为主,而小白菜的叶片、叶柄均可染病。炭疽病在夏季各菜场均普遍发生,且传播速度极快。
防治方法:种植前施足基肥,避免偏施氮肥;选择排水良好的土地高畦种植,及时清除病叶,避免种植太密不通风;用叶斑净1000倍液或施保功1500倍液喷施,5-7天喷1次,连喷2-3次。
3、丝核菌叶片腐烂病:6-8月高温多雨天气发生最盛,危害叶片,初呈水烫状湿腐病斑,扩大后变为不规则形,干燥后为灰白色,在湿腐处密布蛛网菌丝体,后变为棕褐色的菌核。该病易传染蔓延。
防治方法:用25{bf}多菌灵可湿性粉剂600倍液或50{bf}甲基托布津悬浮剂800倍液喷洒。
4、软腐病:属细菌性病害,多从伤口入浸,初呈半透明水渍状,2-3天后变成灰色或褐色,表皮稍下陷,上面有白色细菌粘液,腐烂后放出特殊臭味。在高温多雨情况下容易发生。
防治方法:尽可能与水稻或瓜豆类轮作;选用抗病品种;避免偏施氮肥;用72{bf}农用链霉素3000-4000倍液喷洒。
5、病毒病:苗期受害,病叶会发生畸形,严重的生长受阻,植株矮化,影响产量和品质。
采取综合预防措施:种植前施足有机肥,消灭蚜虫传染源,选用抗病品种,尽量采用直播栽培。
1、出芽期,水不可过多,避免陡长。
2、尽量早晚浇水,避开中午高温时期,也是避免陡长。
3、选择颗粒饱满的新鲜种子,淘汰破皮、霉烂的种子。
4、容器一定要透气,避免烂根。
5、适当追肥长得会更好。最好是自制的有机肥。